– Óleo vegetal puxa índice global de preços para baixo mas açucar, leite e arroz mantiveram tendência de alta

As cotações mundiais do óleo vegetal lideraram em Dezembro a queda do índice lobal de preços mundiais de alimentos, que pelo nono mês consecutivo teve uma revisão em baixa, indica dados divulgados nesta sexta-feira pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO).

De acordo com a fonte, as cotações mundiais de óleo vegetal registaram menos 6,7% em relação a Novembro, atingindo seu nível mais baixo desde Fevereiro de 2021.

“As cotações internacionais de óleos de palma, soja, colza e girassol caíram em Dezembro, impulsionadas pela importação global moderada demanda e perspectivas de aumento sazonal da produção de óleo de soja na América do Sul, bem como queda nos preços do petróleo bruto” explica a fonte.

Cereais e carnes

Segundo a FAO, “as colheitas em andamento no hemisfério sul impulsionaram a oferta exportável de trigo, enquanto a forte concorrência do Brasil reduziu os preços mundiais do milho”.

Sentido oposto teve o arroz, com os preços internacionais a registarem uma subida que, de acordo com a nossa fonte, foi “impulsionados pelas compras asiáticas e pela valorização da moeda frente ao dólar para os países exportadores”.

Em relação à carne, o Índice aponta para uma queda de1,2% no mesmo período, com destaque para a carne bovina e de aves, que foram no sentido contrário à carne suína e ovina, que tiveram o custo mais alto.

“Os preços internacionais da carne bovina foram impactados pela fraca demanda global por suprimentos de médio prazo, enquanto os suprimentos de exportação mais do que adequados derrubaram os preços da carne de frango. Os preços da carne suína subiram devido à forte demanda interna de férias, especialmente na Europa” indica a fonte.

Leite e açúcar em alta

Depois de cinco meses de queda consecutiva, o Índice de Preços de Lácteos da FAO fechou o mês de Dezembro com um aumento de 1,2%, impulcionado pelo custo do queijo.

“A alta nos preços internacionais do queijo, refletindo o aperto nas condições do mercado, impulsionou o aumento mensal do índice, enquanto as cotações internacionais da manteiga e do leite em pó caíram” indica a nossa fonte.

Outra subida destacada no Índice é do Açúcar, que registou um aumento 2,4% , como consequência “principalmente” das “preocupações com o impacto das condições climáticas adversas no rendimento das colheitas na Índia e atrasos na moagem de cana-de-açúcar na Tailândia e na Austrália”.