A produção mundial de cereais vai atingir na presente campanha agrícola, um novo recorde, com as estimativas a apontarem para 2.819 milhões de toneladas, o que representa um aumento de 1,1% em relação a campanha passada, indica o último Relatório de Oferta e Demanda de Cereais, divulgado, semana finda pela FAO.

De acordo com um comunicado de imprensa emitido por aquela organização que responde pelas questões de Agricultura e Alimentação ao nível das Nações Unidas, “a alta das previsões reflecte quase inteiramente as melhores perspectivas da produção global de trigo, agora fixada em 783,3 milhões de toneladas, impulsionadas pela produtividade de países como o Canadá, Cazaquistão e Turquia”.

Os dados indicam que “a produção global de grãos vai crescer 2,9% em relação a 2022, devendo atingir 1.512 milhões de toneladas. Da mesma forma, a produção mundial de arroz em 2023/24 deverá aumentar 1,2% acima do nível reduzido de 2022/23, para 523,7 milhões de toneladas”.

Com base nos resultados esperados este ano, a FAO projecta também um aumento das reservas mundiais de cereais, apontando que “até o final da temporada 2023/24 para 878 milhões de toneladas, cerca de 2,3% a mais que na temporada anterior”.

Refira-se que a última previsão da FAO para o comércio mundial de cereais em 2023/24 aponta para uma provável contração de 0,9% em relação a 2022/23, com volumes de trigo caindo de níveis recordes.