A produção mundial de cereais referente ao ano 2023 deverá atingir o maior recorde de sempre com uma colheita estimada em 2.836 milhões de toneladas.

As previsões constam do recente relatório da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), sobre a oferta e procura de cereais, divulgado semana finda, que indica que a previsão da colheita final é de um crescimento de 1,2%, comparativamente com o ano anterior (2022).

O relatório aponta ainda um crescimento da produção global de cereais secundários está agora fixada num máximo histórico de 1.523 milhões de toneladas.

Como resultado deste crescimento, aquela organização prevê agora que o comércio global de cereais para a época 2023/24 atinja 480 milhões de toneladas, o que representa um ligeiro aumento (0,8%) comparado com a época anterior, apresar de haver previsão de contracção na oferta do trigo e arroz.