O Governo moçambicano quer alcançar a plena auto-suficiência na produção de carne e derivados de frango durante o presente mandato.
A meta foi reafirmada esta terça-feira (29) pelo Ministro da Agricultura, Ambiente e Pescas, Roberto Mito Albino, na abertura do workshop nacional sobre o sector avícola.
“Vamos fazer todos os possíveis para que este desafio seja alcançado”, garantiu o governante, sublinhando que o frango é hoje uma das principais fontes de proteína animal no consumo das famílias moçambicanas.
Com uma produção anual estimada em 135 mil toneladas, o país ainda enfrenta um défice de cerca de 20 mil toneladas para satisfazer a procura interna.
Desafios no crescimento
Um dos principais entraves à consolidação da indústria avícola nacional é a forte dependência de matérias-primas importadas — desde rações e vacinas até ovos de incubação.
“É preciso assegurar que 100 por cento das matérias-primas desta indústria sejam produzidas em Moçambique”, defendeu Albino.
“A nossa aposta é integrar totalmente a cadeia de valor e garantir que 99 por cento dos insumos sejam de produção nacional.”
No seu discurso de ocasião, o ministro alertou ainda para a necessidade de reforçar os padrões de sanidade e biossegurança, num contexto em que grande parte da produção é feita de forma informal.
“Estamos a trabalhar com o sector privado para garantir que todos os insumos agrícolas, incluindo os da avicultura, respeitem os mais altos padrões de sanidade”, sublinhou.
O Governo pretende, assim, transformar a avicultura num pilar estratégico da segurança alimentar e nutricional, reduzindo as importações e estimulando o investimento local ao longo de toda a cadeia de valor — da produção de rações à industrialização e comercialização
